Elle se décline par des activités de vulgarisation et de diffusion de la culture scientifique et technique auprès de jeunes principalement et du grand public. Ces activités s'organisent avec des ateliers d'initiation, de découverte, d'animations ou de stages.
L'AESCO s'est doté d'un centre de loisirs sans hébergement et de clubs scientifiques qui se constituent progressivement sur les territoires de son action associative : Agglomération d'Orléans, département du Loiret.
L'AESCO propose plusieurs thèmes d'activités scientifiques et techniques dans un cadre ludique, à caractère pluridisciplinaire (maths, physique, SVT, géographie, biologie, géologie, histoire des sciences, technologies…).

Espace (fusée à eau, microfusée, minifusée...)

Dés l'âge de huit ans, il est possible de s'initier aux lois de l'aérodynamique en réalisant des Fusées à eau et des Microfusées. A base de matériaux légers, elles sont propulsées par la pression de l'air ou un micro moteur contrôlé par le CNES et peuvent s'élever jusqu'à 250 mètres.
Plus puissantes, les Minifusées s'adressent aux jeunes à partir de 13 ans et permettent de s'initier à la méthodologie de projet.
Il y a aussi, les Fusées expérimentales développées à partir de 15 ans permettent de s'initier aux expériences embarquées (mesure de pression, de température, rotation,…). Cette catégorie peut être propulsée à plus 2500 mètres.
Enfin, les ballons expérimentaux qui s'adressent aux jeunes à partir de 13 ans, mettant en œuvre des expériences sur l'atmosphère (pollution, propagation du son, humidité,…), le rayonnement et la photographie par exemple.

Astronomie (exploration de l’univers)

Depuis des millénaires, le ciel suscite des interrogations et une fascination chez l'homme dès son plus jeune âge.
A partir d'observations, d'expérimentation sur maquettes, de jeux et d'exploitation de documents, nous proposons aux jeunes, dès l'âge de huit ans d'explorer l'Univers.
L'Astronomie offre des possibilités d'investigations infinies et adaptées à tous, conjuguant découverte scientifique et réflexion métaphysique.

Robotique

Avec des matériaux très simples, les jeunes se familiarisent avec les lois de la mécanique, de l'électronique, et de l'électricité.
Une fois le robot assemblé, les jeunes apprennent à le piloter, le guider à partir d'une commande à distance, d'un ordinateur ou par mécanisme infrarouge.
Au-delà des apprentissages scientifiques, la robotique est une invitation au rêve et à l'imaginaire…

Environnement (le développement durable)

Apprendre à se servir d'images d'observation, prélever des échantillons, analyser l'eau d'une rivière, évaluer l'impact d'une station d'épuration sur la rivière, les enjeux de l'environnement urbain et rural, la solidarité entre les territoires.
Voilà quelques sujets d'études envisageables avec les jeunes.
Les thèmes abordés sont souvent proches des préoccupations quotidiennes et ils concernent des enjeux majeurs pour notre planète : les pollutions, la couche d'ozone, les problèmes de l'eau, les écosystèmes, les catastrophes naturelles, les comportements citoyens…

Informatique et nouvelles technologies

Cette activité permettra aux jeunes de développer des pratiques de modélisation de connaissances en utilisant le support informatique comme par exemple le CAO, PAO, DAO, CFAO, les technologies Internet.
Acquérir des connaissances sur les techniques réseaux, de travail collaboratif…

Météorologie

Il s'agit de mettre en évidence les phénomènes météorologiques, d'étudier et de construire les instruments de mesure correspondants (girouette, anémomètre, pluviomètre…).
Les expériences conduites peuvent être réinvesties dans un ou plusieurs projets d'équipes (station météo, études scientifiques…).

L’aéromodélisme

L’aéromodélisme est un excellent moyen de formation, qui permet dès l’âge de huit ans de concevoir, réaliser, et faire voler des engins motorisés ou non (avions ou planeurs).
Les jeunes s’initient aux principes des différents types de vols : maquettes, vol libre, circulaire, télécommandé. Apprendre à connaître l’intérêt des planeurs (environnement, géographie, imagerie, télédétection…).